Vihreä oliivi on oliivipuun hedelmä, jonka latinankielinen nimi on Olea Europaea, Oleaceae-perheen puu. Luomuvihreä oliivi kerätään nuorena, kun hedelmä on saavuttanut lopullisen kokonsa, mutta ennen kypsymistä ja ennen kuin sen väri muuttuu mustaksi. Vastaanotettaessa tehtaalla, luomuvihreä oliivi, josta kivi on poistettu, pestään, blansseerataan ja pakastetaan IQF-menetelmällä.
Luomuvihreä oliivi: 100%
Energia yhteensä: 150 Kcal 618 kJ
Ravintokuitu: 2,3 g
Proteiini: 1,2 g
Suola: 4,6 g
Luomu kesäkurpitsa kuuluu kurkkukasvien perheeseen. FRDP kehittää viljelyketjuja kesäkurpitsoille. Käsin kerääminen mahdollistaa tuottajamme useita peräkkäisiä keräyksiä, jotta voimme taata luomu kesäkurpitsojen optimaalisen kypsyyden. Vastaanoton jälkeen tehtaalla luomu kesäkurpitsat pestään, leikataan, esipaistetaan ja sitten pakastetaan IQF-menetelmällä.
Kesäkurpitsa ja auringonkukkaöljy, jotka ovat peräisin luomuviljelystä: 100%
Energia yhteensä: 45 Kcal 187 kJ
Ravintokuitu: 1,7 g
Proteiinit: 1,5 g
Suola: Jälkiä